Tonno Bianco in escabeche Marinate Lattina 1.825g

Bonito del norte en aceite de oliva lata pandereta 1825g

La specialità

Lavoriamo il nostro Bonito del Norte in escabeche in modo completamente artigianale: pescato a canna, uno ad uno, durante la costera (la sua stagione di pesca), viene lavorato con cura a mano e si confeziona en escabeche (aceto, olio di oliva e sale). Presenta il sapore autentico della marinata tradizionale.

I nostri pesci

Il Tonno Bianco (Thunnus alalunga), noto anche come Bonito del Norte o Tonno del Cantabrico, è il pesce più pregiato per la sua consistenza e il suo sapore. Ha una pinna centrale lunga circa due terzi della sua grandezza, da cui deriva il nome caratteristico di alalunga.

Tonno Bianco in escabeche Marinate / Lattina 1.825g

Bonito del norte salsa catalana lata pandereta
Bonito del norte en escabeche lata pandereta

Caratteristiche

Ingredienti:

Tonno Bianco (Thunnus alalunga), aceto di vino, olio di oliva e sale

Peso netto (g):

1825

Allergeni:

pesce

Peso sgocciolato (g):

1400

Codice EAN:

8411320221105

Particolarità:

La marinata tradizionale dà un tocco molto saporito.

Información nutricional (per 100g)

Energia kJ/kcal:

1006

/

240.8

Grassi (g)

15,20

di cui saturi (g)

4,40

Idrati di carbonio (g)

1,00

di cui zuccheri (g)

0,00

Proteine (g)

25,00

Sale (g)

0,40
hacemos

Come lo facciamo

Lavoriamo il nostro Bonito del Norte in escabeche in modo completamente artigianale: pescato a canna, uno ad uno, durante la costera (la sua stagione di pesca), viene lavorato con cura a mano e si confeziona en escabeche (aceto, olio di oliva e sale). Presenta il sapore autentico della marinata tradizionale.
frigo

Una volta aperto...

Una volta aperto, per mantenerne tutto il sapore fino a un massimo di cinque giorni, raccomandiamo di conservare il Bonito del Norte in frigorifero, preferibilmente coperto e totalmente immerso nell’olio d’oliva, aggiungendone altro se fosse necessario.
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