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Tonno bianco al naturale Vetro 214g

Bonito del norte al natural

La specialità

Contiene solo Bonito del Norte e un pizzico di sale. Si lavora nel suo liquido, mantenendo così intatto l’autentico sapore del mare.

I nostri pesci

Il Tonno Bianco (Thunnus alalunga), noto anche come Bonito del Norte o Tonno del Cantabrico, è il pesce più pregiato per la sua consistenza e il suo sapore. Ha una pinna centrale lunga circa due terzi della sua grandezza, da cui deriva il nome caratteristico di alalunga.

Tonno bianco al naturale / Vetro 214g

Bonito del norte al natural tarro 220g
Bonito del norte al natural tarro 220g

Caratteristiche

Ingredienti:

Tonno Bianco (Thunnus alalunga), acqua e sale

Peso netto (g):

214

Allergeni:

pesce

Peso sgocciolato (g):

150

Codice EAN:

8411320284988

Particolarità:

DOVE TROVARLO
CLUB ORTIZ

Información nutricional (per 100g)

Energia kJ/kcal:

516.8

/

122.1

Grassi (g)

1,70

di cui saturi (g)

0,50

Idrati di carbonio (g)

0,00

di cui zuccheri (g)

0,00

Proteine (g)

26,70

Sale (g)

1,00
hacemos

Come lo facciamo

Lavoriamo il Bonito del Norte artigianalmente: pescato a canna, uno ad uno, durante la costera (la sua stagione di pesca), viene lavorato scrupolosamente a mano e si confeziona prima della cottura in vasetto di vetro.
frigo

Una volta aperto...

Una volta aperto, per mantenerne tutto il sapore per un massimo di due giorni, raccomandiamo di conservare il Bonito del Norte nel frigorifero, preferibilmente coperto.
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