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Sgombro fritto marinato 8-9 pesce | Lattina 2.550g

La specialità

Il Sugherello è un pesce azzurro con un alto contenuto in omega 3. La ricetta con cui lo prepariamo consiste in una frittura esclusiva e nel confezionamento nella marinata tradizionale.

I nostri pesci

Il Sugherello (Trachurus trachurus) è un pesce dalla forma allungata e schiacciata ai lati, caratteristico per la spina laterale. Normalmente si allontana dalla costa durante l’autunno, momento in cui ha una maggiore percentuale di grasso che lo rende più saporito.

Sgombro fritto marinato 8-9 pesce | Lattina 2.550g

Verdel frito en esabeche 8-9 pescados Lata 2550g

Caratteristiche

Ingredienti:

Sgombro (Scomber scombrus), aceto di vino bianco, olio di oliva vergine e sale

Peso netto (g):

2550

Allergeni:

pesce

Peso sgocciolato (g):

1950

Codice EAN:

8411320721100

Particolarità:

DOVE TROVARLO
CLUB ORTIZ

Información nutricional (per 100g)

Energia kJ/kcal:

863.64

/

206.53

Grassi (g)

13,73

di cui saturi (g)

3,53

Idrati di carbonio (g)

0,00

di cui zuccheri (g)

0,00

Proteine (g)

20,73

Sale (g)

0,84
hacemos

Come lo facciamo

Lavoriamo il nostro Sugherello fritto marinato artigianalmente: friggiamo il pesce in olio d’oliva e lo confezioniamo a mano in pezzi interi nella nostra tradizionale marinata.
frigo

Una volta aperto...

Una volta aperto, per mantenerne tutto il sapore per un massimo di cinque giorni, raccomandiamo di conservare il sugherello in frigorifero, preferibilmente coperto e completamente immerso nella sua marinata.
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