Acciughe marinate Vaschetta 110g

Boquerones en aceite de Oliva Barqueta 110g

La specialità

Acciughe lavorate a mano, marinate in aceto di vino e, giunte al giusto livello di marinatura, confezionate con olio d’oliva, aglio e prezzemolo. Conservarle a una temperatura tra 0 e 4 °C.

I nostri pesci

L’acciuga o alice, chiamata anche “boquerón” in spagnolo, appartiene alla famiglia degli Engraulidae. L’Acciuga è un pesce migratorio che nel corso della vita percorre migliaia di chilometri alla ricerca del cibo.

Acciughe marinate / Vaschetta 110g

boquerones - catalogo
Boquerones aceite de oliva Barqueta 110g
Boquerones aceite de oliva Barqueta 110g

Caratteristiche

Ingredienti:

Acciuga (Engraulis encrasicholus), olio di oliva vergine, olio di girasole, aceto di vino bianco, sale, aglio e prezzemolo

Peso netto (g):

110

Allergeni:

pesce

Peso sgocciolato (g):

80

Codice EAN:

8411320895023

Particolarità:

Información nutricional (per 100g)

Energia kJ/kcal:

740.3

/

177.1

Grassi (g)

9,90

di cui saturi (g)

1,90

Idrati di carbonio (g)

0,50

di cui zuccheri (g)

0,20

Proteine (g)

22,00

Sale (g)

1,70
hacemos

Come lo facciamo

Sfilettiamo le nostre acciughe una ad una per marinarle in aceto di vino bianco. Hanno un sapore delicato che le rende uniche.
frigo

Una volta aperto...

Una volta aperte, per conservarne il sapore per un massimo di tre giorni, mantenerle coperte e refrigerate, immerse in olio, aggiungendone altro se occorre.
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