Peperoni “piquillo” ripieni di Bonito del Norte e Baccalà lavorati con ingredienti naturali al 100% e senza conservanti. Arrostiti sulla legna e farciti artigianalmente con besciamella, sono accompagnati da una salsa squisita. Molto facili da preparare: basta scaldarli.
I nostri pesci
Il Bonito del Norte (Thunnus alalunga), conosciuto anche come tonno bianco, è il pesce più pregiato per la sua consistenza e il suo sapore. Ha una pinna centrale lunga circa due terzi della sua grandezza, da cui deriva il nome caratteristico di alalunga.
300g
Caratteristiche
Ingredienti:
Peperoni di Piquillo, Merluzzo, cipolla, pomodoro, latte, olio di oliva vergine, farina di grano, zucchero, sale e amido di patate
Lavoriamo i nostri peperoni ripieni artigianalmente. Per prima cosa, si prepara la salsa, con peperoni e pomodoro; poi, la besciamella, alla quale si aggiunge il Bonito del Norte o il Baccalà. Poi si procede a farcire a mano i peperoni con la besciamella. E infine si aggiunge la salsa.
Una volta aperto...
Recomendamos conservarlos a temperatura ambiente, en un lugar fresco sin luz solar directa. Quando è ora di consumarli, si possono scaldare a bagnomaria in una pentola di acqua bollente immergendovi la lattina per 5 minuti, o nel microonde per 2 o 3 minuti versando il contenuto della lattina in un piatto.