Ensalada de Chicharro Ortiz con pimientos y encurtidos
Ensalada de Chicharro Ortiz con pimientos y encurtidos Ingredientes 2 2 chicharros fritos Ortiz en escabeche100 g de pimientos del piquillo asados en conserva50 g de encurtidos (aceitunas, pepinillos, cebollitas)1 diente de ajo50 ml de aceite de oliva virgen extra1 cucharadita de perejil picadoSal y pimienta Sobre esta receta: Escabeches muy originales: con el aceite […]
Sugherello tiepido con patate
Sugherello Ortiz tiepido con patate Ingredienti 2 Per 2 persone2 sugherelli fritti Ortiz marinati2 patate medie1 cipolla tenera1 pizzico di peperoncino di Cayenna macinato1 cucchiaino di prezzemolo tritato100 ml di olio d’olivaSale e pepe Su questa ricetta: Escabeche molto originali: con l’olio filtrato delle latte di conserve Ortiz puoi preparare marinate sorprendenti. Devi solo portarlo a […]