Ensalada de Chicharro Ortiz con pimientos y encurtidos
Ensalada de Chicharro Ortiz con pimientos y encurtidos Ingredientes 2 2 chicharros fritos Ortiz en escabeche100 g de pimientos del piquillo asados en conserva50 g de encurtidos (aceitunas, pepinillos, cebollitas)1 diente de ajo50 ml de aceite de oliva virgen extra1 cucharadita de perejil picadoSal y pimienta Sobre esta receta: Escabeches muy originales: con el aceite […]
Chicharro Ortiz templado con patatas
Chicharro Ortiz templado con patatas Ingredientes 2 2 chicharros fritos Ortiz en escabeche2 patatas medianas1 cebolla tiernaUna pizca de gundilla de cayena molida1 cucharadita de perejil picado100 ml de aceite de olivaSal y pimienta Sobre esta receta: Escabeches muy originales: con el aceite filtrado de las latas de Conservas Ortiz puedes preparar sorprendentes escabeches. Sólo […]