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Tonno fritto in escabeche Marinate Lattina 345g

La specialità

Il Tonno fritto in escabeche è una ricetta tradizionale il cui processo è esclusivo di Conservas Ortiz. Friggiamo il tonno in olio d’oliva, puliamo scrupolosamente i filetti e li confezioniamo a mano in pezzi interi nella nostra tradizionale marinata (acete, olio di oliva e sale). Un sapore speciale e inconfondibile.

I nostri pesci

Il Tonno (Thunnus albacares) è uno dei tonnidi che più si trovano in conserva, poiché è molto apprezzato in quanto a sapore e consistenza. È riconoscibile per la sua caratteristica pinna gialla. Poiché è una specie migratoria di grande movimentazione, si può catturare in diversi momenti dell’anno.

Tonno fritto in escabeche Marinate / Lattina 345g

Atún claro frito en escabeche Lata 345g

Caratteristiche

Ingredienti:

Tonno, aceto di vino bianco, olio di oliva e sale

Peso netto (g):

345

Allergeni:

pesce

Peso sgocciolato (g):

260

Codice EAN:

8411320302101

Particolarità:

DOVE TROVARLO
CLUB ORTIZ

Información nutricional (per 100g)

Energia kJ/kcal:

502.1

/

120

Grassi (g)

2,00

di cui saturi (g)

0,30

Idrati di carbonio (g)

0,00

di cui zuccheri (g)

0,00

Proteine (g)

25,50

Sale (g)

0,70
hacemos

Come lo facciamo

Lavoriamo il nostro Tonno fritto in escabeche in modo artigianale: lo catturiamo con metodi di pesca tradizionali durante la sua costera, lo friggiamo in olio vergine d’oliva, lo puliamo scrupolosamente e lo confezioniamo a mano in pezzi interi nella nostra tradizionale marinata.
frigo

Una volta aperto...

Una volta aperto, per mantenerne tutto il sapore per un massimo di cinque giorni, raccomandiamo di conservare il Tonno in frigorifero, preferibilmente coperto e completamente immerso nella suo escabeche.
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