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Boquerones en aceite de oliva Barqueta 110g

Boquerones en aceite de Oliva Barqueta 110g

La especialidad

Boquerones elaborados a mano, macerados en vinagre de vino y, alcanzado su nivel de maceración, envasados con aceite de oliva, ajo y perejil. Mantenerlos a una temperatura de entre 0 y 4 grados para su conservación.

Nuestros pescados

El boquerón, anchoa o bocarte, pertenece a la familia de los Engraulidae. La anchoa es un pez viajero, y a lo largo de su vida recorre miles de kilómetros en busca de alimento.

Aceite de oliva / Barqueta 110g

  • Boquerones, en aceite de oliva
Boquerones aceite de oliva Barqueta 110g
Boquerones aceite de oliva Barqueta 110g
Boquerones aceite de oliva Barqueta 110g

Características

Ingredientes:

Anchoa (Engraulis encrasicholus), aceite de oliva virgen, aceite de girasol, vinagre de vino blanco, sal, ajo y perejil

Alérgenos:

pescado

Peso neto (g):

110

Peso escurrido (g):

80

Código EAN:

8411320895023

Singularidades:

DÓNDE ENCONTRARLO
CLUB ORTIZ

Información nutricional (por 100g)

Energía kJ/kcal:

740.3

/

177.1

Grasas (g)

9,90

de las cuales son saturadas (g)

1,90

Hidratos de Carbono (g)

0,50

de los cuales son azúcares (g)

0,20

Proteínas (g)

22,00

Sal (g)

1,70
hacemos

Cómo lo hacemos

Fileteamos nuestros boquerones a mano uno a uno para marinarlos en vinagre de vino blanco. Tienen un sabor delicado que los hace únicos.
frigo

Una vez abierto...

Una vez abierto, para conservar su sabor hasta tres días, mantener cubierto y refrigerado con los boquerones sumergidos en aceite, añadiendo más si necesario.
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