Bonito del Norte en escabeche lata oval 112g

La especialidad

La fórmula con la que elaboramos nuestro Bonito del Norte en escabeche aporta una suave personalidad a nuestras conservas. Productos de sabor suave con una textura muy tierna unidos al tradicional escabeche de Conservas Ortiz. Recomendamos no tirar la salsa del escabeche, para utilizarlo como aliño en las ensaladas con Bonito del Norte.

Nuestros pescados

El Bonito del Norte (Thunnus alalunga), también conocido como atún blanco, es el pescado más preciado por su textura y su sabor. Tiene una larga aleta central de hasta dos tercios de su tamaño, que le da ese nombre característico de alalunga.

En escabeche / Lata oval

Bonito del norte en ecabeche lata oval 112g
Bonito del norte en ecabeche lata oval 112g
Bonito del norte en ecabeche lata oval 112g

Características

Ingredientes:

Bonito del Norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva, vinagre de vino blanco y sal

Alérgenos:

pescado

Peso neto (g):

112

Peso escurrido (g):

82

Código EAN:

8411320224007

Singularidades:

Información nutricional (por 100g)

Energía kJ/kcal:

786

/

188

Grasas (g)

12,00

de las cuales son saturadas (g)

2,40

Hidratos de Carbono (g)

0,00

de los cuales son azúcares (g)

0,00

Proteínas (g)

20,80

Sal (g)

0,50
hacemos

Cómo lo hacemos

Elaboramos nuestro Bonito del Norte en escabeche de forma totalmente artesanal: pescado con caña uno a uno durante la costera, se elabora cuidadosamente a mano y se envasa en escabeche. Presenta un sabor auténtico del tradicional escabeche.
frigo

Una vez abierto...

Una vez abierto, para mantener todo su sabor hasta cinco días, recomendamos conservar el Bonito del Norte en el frigorífico, preferiblemente tapado y totalmente sumergido en aceite de oliva añadiendo más si fuera necesario. En muchos casos, encontrarás una tapa de plástico que permite guardar el producto en su propia lata, ideal para asegurar una óptima conservación.
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