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Atún claro frito en escabeche Lata 725g

La especialidad

El Atún Claro frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el atún claro en aceite de oliva, limpiamos los lomos cuidadosamente y los envasamos a mano en piezas enteras en nuestro escabeche tradicional. Un sabor especial e inconfundible.

Nuestros pescados

El Atún Claro (Thunnus albacares) es uno de los túnidos que más se encuentra en conserva, por ser muy apreciado en cuanto a su sabor y textura. Es reconocible por su característica aleta amarilla. Al ser una especie migratoria de gran movimiento, se puede capturar en diferentes momentos del año.

En escabeche / Lata 725g

Atún claro frito en escabeche Lata 725g

Características

Ingredientes:

Atún Claro, vinagre de vino blanco, aceite de oliva y sal

Alérgenos:

pescado

Peso neto (g):

725

Peso escurrido (g):

520

Código EAN:

8411320301708

Singularidades:

DÓNDE ENCONTRARLO
CLUB ORTIZ

Información nutricional (por 100g)

Energía kJ/kcal:

544.92

/

130.31

Grasas (g)

2,42

de las cuales son saturadas (g)

0,49

Hidratos de Carbono (g)

0,00

de los cuales son azúcares (g)

0,00

Proteínas (g)

27,13

Sal (g)

0,59
hacemos

Cómo lo hacemos

Elaboramos nuestro Atún Claro frito en escabeche de forma artesanal: capturados con métodos de pesca tradicionales durante la costera, freímos el Atún Claro en aceite de oliva virgen, lo limpiamos cuidadosamente y lo envasamos a mano en piezas enteras en nuestro escabeche tradicional.
frigo

Una vez abierto...

Una vez abierto, para mantener todo su sabor hasta cinco días, recomendamos conservar el Atún Claro en el frigorífico, preferiblemente tapado y totalmente sumergido en su escabeche.
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