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Maquereau du Sud de l’Espagne à l’huile d’olive Bocal 250 g

Caballa del Sur Tarro 250g

La particularité

Le maquereau du sud de l’Espagne est élaboré de manière artisanale : les filets sont nettoyés à la main, le sangacho (partie la plus noire du poisson, imprégnée de sang coagulé) est retiré, puis le poisson est mis en conserve dans l’huile d’olive, ce qui lui confère sa saveur velouté et sa texture délicate. C’est l’ingrédient parfait du régime méditerranéen.

Nos poissons

Le maquereau du Sud de l’Espagne (Scombrus colias) est un poisson de taille moyenne qui se déplace en bancs, et qui est reconnaissable à ses rayures vertes sur le dos.

Maquereau du Sud de l’Espagne à l’huile d’olive / Bocal 250 g

Caballa del sur Tarro 250g
Caballa del sur Tarro 250g

Caractéristiques

Ingrédients:

Maquereau (Scomber colias), huile d’olive et sel

Allergènes*:

poisson

Poids net (g):

250

Poids net égoutté (g):

165

Code EAN:

8411320737002

Spécificités:

OÙ TROUVER
CLUB ORTIZ

Valeurs nutritionnelles (por 100g)

Énergie kJ/kcal:

1003.2

/

240

Matières grasses (g)

16,00

Dont acides gras saturées (g)

3,30

Glucides (g)

0,00

Dont sucres (g)

0,00

Protéines (g)

24,00

Sel (g)

1,10
hacemos

Notre processus de fabrication

Le processus d’élaboration est soumis à des contrôles particulièrement stricts. Notre maquereau du sud de l’Espagne est cuit, et ses filets sont nettoyés, avant d’être soigneusement mis en conserve dans l’huile d’olive.
frigo

Après ouverture

Pour conserver toute sa saveur jusqu’à deux jours après l’ouverture, nous vous recommandons de conserver le maquereau du sud de l’Espagne au réfrigérateur, de préférence fermé et complètement immergé dans l’huile d’olive, en ajustant le niveau d’huile si besoin.
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