Anchoas A la Antigua Lata octavillo 47,5g

Son Anchoas de inconfundible sabor gracias a su modo de preparación. Las Anchoas ‘a la antigua’ se elaboran mediante un proceso artesanal idéntico al de las anchoas en aceite de oliva pero se presentan de forma diferente. Se les limpia la sal con mucho cuidado, se filetean a mano y conservan la piel en sus lomos, lo que les otorga un sabor original que recuerda al del salazón.