Ventresca de atún
Cómo lo hacemosElaboramos la ventresca de Atún Claro de forma totalmente artesanal, con mucho cuidado y mimo. Nuestras manos más expertas se encargan de limpiar y envasar a mano este producto de calidad única.
Una vez abierto...Para mantener todo su sabor hasta cinco días, una vez abierta, recomendamos conservar la ventresca de Atún Claro en el frigorífico, preferiblemente tapada y totalmente sumergida en aceite de oliva añadiendo más si fuera necesario.
El Atún Claro es un pescado azul repleto de beneficios para nuestra salud:
- Fuente de proteínas de alto valor biológico.
- Alto contenido en ácidos grasos OMEGA 3, que nuestro cuerpo no genera por sí mismo.
- Rico en vitaminas A, D, E y K, que ayudan a reforzar el sistema inmunológico.
En este caso envasamos nuestra ventresca de Atún Claro en aceite de oliva, rico en ácido oleico que ayuda a regular los niveles perjudiciales de colesterol en sangre.
La ventresca, lo mejor del Atún Claro
El Atún Claro ya es de por sí un pescado sabroso y nutritivo, pero si hablamos de su ventresca, hay que rendirse a sus encantos. Es una parte con mucho sabor y con una textura única, perfecta para los paladares más exigentes.
