Tartina di acciughe, formaggio pecorino “Idiazabal” e peperone “Piquillo”

Pincho de anchoa, queso Idiazabal y pimiento del piquillo

Elaborado con:

aceite de oliva

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Ingredienti

– Pane tagliato a fette
– 1 peperone “Piquillo”
– 20 g. di formaggio pecorino “Idiazabal” dei Paesi Baschi
– 2 Acciughe in Olio d’Oliva Ortiz

Preparazione

Infornare le fette di pane a 180ºC per 15 minuti. Collocare sul pane il pecorino “Idiazabal”, il peperone “Piquillo” e le acciughe Ortiz. Infine, decorare con un po’ di prezzemolo tritato.