Pincho de Huevas de Caballa

Pincho de Huevas de Caballa

Elaborado con:

huevas_de_caballa_OL120_Ortiz

¿Te gusta? ¡Compártelo!

Ingredientes

– 1 lata de Huevas de Caballa Ortiz
– Pan rústico
– 1 tomate de ensalada
– 1 cebolleta
– 1 Pimiento verde
– Rúcula
– Aceite de Oliva

Elaboración

Cortar el pan en rodajas y untarlo con el tomate lavado. Cortar el pimiento y la cebolla en trozos pequeños y colocarlos encima de la rebanada de pan rústico. Partir las huevas en rodajas y colocarlas sobre la cebolla y el pimiento.Por último, rociar con el Aceite de Oliva Virgen y añadir una hoja de rúcula para decorar.