Pasta salteada con verdel escabechado

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Elaborado con:

Verdel_pouch

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Ingredientes

– 200 grs. de Verdel Frito Ortiz en escabeche
– 100 grs. de pasta
– 1 canónigo
– vinagreta

Elaboración

Cocer la pasta durante unos 8 minutos y dejar enfriar. Por otro lado, cortar el verdel escabechado en tacos sin piel y sin espinas.Colocar la pasta en forma de montañita y alrededor el verdel escabechado. Decorar con la vinagreta y el canónigo.