Ventresca di Tonno Bianco
Come lo facciamo
Lavoriamo il nostro Ventresca di Bonito del Norte in olio di oliva in modo completamente artigianale, con molta cura. Le nostre mani più esperte si occupano di pulire e confezionare a mano questo prodotto dalla qualità unica.
Una volta aperto...
Una volta aperto, per mantenerne tutto il sapore fino a un massimo di cinque giorni, raccomandiamo di conservare il Bonito del Norte in frigorifero, preferibilmente coperto e totalmente immerso nell’olio d’oliva, aggiungendone altro se fosse necessario.
Il Bonito del Norte è un pesce azzurro pieno di benefici per la nostra salute:
- - Fonte naturale di OMEGA 3, che il nostro corpo non è in grado di generare autonomamente.
- - Ricco in vitamine A e D, che ci aiutano a mantenere in salute i nostri tessuti e a prevenire le malattie degenerative.
In questo caso lo troviamo in olio d’oliva, ricco in acido oleico che aiuta a regolare i livelli di colesterolo nel sangue.
Ventresca per le feste
Il Bonito del Norte è per sua natura un pesce dal sapore e dalle qualità eccezionali, ma se parliamo della sua ventresca dobbiamo arrenderci alle sue meraviglie.
