Tonno bianco per i professionisti
Come lo facciamo
Lavoriamo il nostro Tonno Bianco in olio di oliva in modo completamente artigianale: pescato a canna, uno ad uno, durante la costera (la sua stagione di pesca), viene lavorato con cura a mano e si confeziona in olio d’oliva sia in lattina, sia in vasetto. Al palato presenta un sapore squisito e una consistenza delicata.
Una volta aperto...
Una volta aperto, per mantenerne tutto il sapore fino a un massimo di cinque giorni, raccomandiamo di conservare il Bonito del Norte in frigorifero, preferibilmente coperto e totalmente immerso nell’olio d’oliva, aggiungendone altro se fosse necessario.
Il Bonito del Norte è un pesce azzurro pieno di benefici per la nostra salute:
- - Fonte naturale di OMEGA 3, che il nostro corpo non è in grado di generare autonomamente.
- - Ricco in vitamine A e D, che ci aiutano a mantenere in salute i nostri tessuti e a prevenire le malattie degenerative.
In questo caso lo troviamo in olio d’oliva, ricco in acido oleico che aiuta a regolare i livelli di colesterolo nel sangue.
Maggiore durata per un uso migliore
I nostri formati di catering sono stati progettati per facilitare il vostro lavoro. Disponibili in diversi formati, le nostre confezioni sono dotate di un sistema di apertura facilitata che ne semplifica la manipolazione e ne rende più sicuro l’utilizzo. Sono facili da conservare e la maggior parte di essi è dotata di un coperchio di plastica per mantenere il contenuto in perfette condizioni più a lungo una volta aperto.
