Panino mari e monti

Montadito de Mar y Montaña

Preparato con:

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Ingredienti

– 1 scatoletta  d 110 g. di Ventresca di Tonno Pinna Gialla Ortiz
– 100 g. di patate lesse tagliate a piccoli dadini
– 1 chiara di uovo sodo
– 1 tuorlo di uovo sodo
– prezzemolo tritato
– maionese
– 4 fette di pane tostato molto croccanti

Preparazione

Mescolare le patate lesse con 1/2 scatoletta  di Ventresca di Bonito del Nord Ortiz, la chiara di uovo sodo e la maionese. Disporre il composto sulle fette tostate e decorare con un pezzo intero di Ventresca di Bonito del Nord Ortiz. Spolverare con prezzemolo tritato e con il tuorlo di uovo sodo tritato.