Acciughe marinate

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In Conservas Ortiz lavoriamo le nostre alici con metodo totalmente artigianale e seguendo sempre rigorosi controlli di qualità (sottoponiamo le alici a un processo di congelamento per garantire la prevenzione contro l’Anisakis). Le filettiamo a mano, una ad una, le lasciamo macerare in aceto di vino e, una volta raggiunto il livello ottimale di macerazione, le inscatoliamo con olio d’oliva, aglio e prezzemolo. Hanno un sapore delicato che le rende uniche e sono ideali per essere degustate condite con aceto di Modena e cipollotto tritato. Per una perfetta conservazione è necessario mantenerle a una temperatura compresa fra 0 e 4 gradi. Hanno una scadenza a tre mesi.

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Formati disponibili:

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Barqueta 1 Kg

  • Formato: Barqueta 1 Kg.
  • Peso netto: 900 gr
  • Peso sgocciolato: 700 gr
  • Codice EAN: 84 11320 895009
  • Unità per ogni cassa: 4