Il pesce e il suo ciclo naturale
La “costera” e gli attrezzi di pesca tradizionali


La certezza che esiste un momento ottimale
L’arte di pescare
Pesca a canna ed esca viva
Si utilizza principalmente per il Bonito del Norte. Un metodo artigianale, selettivo e sostenibile che estrae il pesce uno ad uno, garantendo un’eccellente freschezza e qualità.
Pesca a traina o con lenza a mano
Si utilizza per il Bonito del Norte e lo sgombro. È un metodo di pesca selettiva, che utilizza varie lenze, da una barca in movimento.
Pesca con reti a circuizione
Si utilizza per l’acciuga, lo sgombro, la sardina, il sugherello e lo sgombro cavallo o Caballa del Sur. Si tratta di una rete a forma di sacco che si chiude su un banco di pesci. Questo attrezzo di pesca selettiva e di prossimità ottiene una freschezza e una qualità ottime.
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