Thon blanc germon pauvre en sel

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Thon blanc germon pauvre en sel

Name: Thon blanc germon pauvre en sel - Conservas Ortiz
Brand: Thon blanc germon pauvre en sel

La particularitéLa solution idéale pour se délecter de la saveur du thon blanc germon sans sel ajouté. Ce produit est pauvre en sel car il ne contient que le sodium naturellement présent dans le poisson. Ceci permet de garantir des niveaux de sel inférieurs à 120 mg pour 100 grammes de produit.

Nos poissonsLe thon blanc germon (Thunnus alalunga), aussi appelé thon blanc, est le poisson le plus prisé de son espèce pour sa texture et sa saveur. Il possède de grandes nageoires pectorales, mesurant les deux tiers de sa taille d’où son nom caractéristique de alalunga, soit aile longue.

EAN:

CaractéristiquesIngrédients et allergènes

Poids net:

Poids net égoutté:

EAN:

Spécificités:

Valeurs nutritionnelles

Énergie

Matières grasses (g)

Dont acides gras saturées (g)

Glucides (g)

Dont sucres (g)

Protéines (g)

Sel (g)

Voir les différents formats:

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Sans sel ajouté | Boîte 112gPoids net: 112gPoids net égoutté: 82g

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Sans sel ajouté | Boîte 112gPoids net: 112gPoids net égoutté: 82g

endif;

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Sans sel ajouté | Bocal 220gPoids net: 220gPoids net égoutté: 150g

endif;

+Voir les différents formats

Notre processus de fabrication

Notre thon blanc germon pauvre en sel est élaboré de manière totalement artisanale : il est pêché à la ligne; un à un, pendant la campagne de pêche estivale, puis soigneusement préparé à la main et conditionné dans de l’huile d'olive ou à l’escabèche. Nous n’ajoutons pas de sel au cours de son élaboration. Ce produit ne contient que le sel naturellement présent dans le poisson.

Après ouverture

Pour conserver toute sa saveur jusqu’à cinq jours après l'ouverture, nous vous recommandons de conserver le thon blanc germon au réfrigérateur, de préférence fermé et complètement immergé dans l’huile d’olive ou dans la sauce à l'escabèche.

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Les bienfaits du thon germon Thon blanc germon pauvre en sel

Le thon blanc germon est un poisson gras aux nombreux bienfaits sur notre santé :

- Source naturelle d'oméga 3, un acide gras que notre corps ne sait pas fabriquer seul.
- Riche en vitamines A et D, qui participent au maintien de nos tissus et aident à prévenir des maladies dégénératives.

14 Carpaccio de calabacin con bonito e idiazabal ahumado copia

RECETTES

Carpaccio de courgettes au thon blanc germon Ortiz et Idiazabal

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RECETTES

Toast au thon blanc germon et œufs de caille

Un peu d’histoire

Sans sel, mais pas sans saveur

Consommé en trop grande quantité, le sel peut être mauvais pour la santé, et certaines personnes, que ce soit pour des raisons sportives ou de santé, doivent en limiter l’apport. Cependant, ce n’est pas parce qu’un aliment est pauvre en sel qu’il perd de sa saveur. Nos conserves de poissons, quand à elles, sont élaborées à partir d’un aliment contenant naturellement du sel. Le goût est toujours présent, quelle que soit la conserve.