Thon blanc germon à l’huile d’olive
Notre processus de fabrication
Notre thon blanc germon est élaboré de manière totalement artisanale : il est pêché à la ligne; un à un, pendant la campagne de pêche estivale, puis soigneusement préparé à la main et conditionné dans de l’huile d’olive, en conserves ou en bocaux. Son goût exquis et sa texture délicate raviront votre palais.
Après ouverture
Pour conserver toute sa saveur jusqu’à cinq jours après l'ouverture, nous vous recommandons de conserver le thon blanc germon au réfrigérateur, de préférence fermé et complètement immergé dans l'huile d’olive, en ajustant le niveau d’huile si besoin.
Le thon blanc germon est un poisson gras aux nombreux bienfaits sur notre santé :
- - Source naturelle d'oméga 3, un acide gras que notre corps ne sait pas fabriquer seul.
- - Riche en vitamines A et D, qui participent au maintien de nos tissus et aident à prévenir des maladies dégénératives.
Nous vous le présentons ici dans de l’huile d’olive, riche en acide oléique qui aide à réguler le taux de cholestérol dans le sang.
Une Gilda avec supplément thon
Si l’on devait élire le tapas idéal, la gilda (type de tapas) ferait surement partie des candidats. Et si on y ajoutait un supplément de thon blanc germon, beaucoup de thon. Cette spécialité nous régale depuis des années, lors des bons moments passés au comptoir des bars à tapas. Un bon apéritif se partage entre amis, en dégustant des gildas rafraîchissantes et savoureuses (type de tapas). Essayez-les à la maison, vous ne le regretterez pas.
