Sardines à l’ancienne

sardinas-a-la-antigua

Conservas Ortiz reprend la méthode traditionnelle d’élaboration des sardines.

Les sardines de la variété Sardina pilchardus fraîchement pêchées sont élaborées à l’ancienne. Elles sont nettoyées à la main une à une et frites dans de l’huile d’olive vierge. Les sardines en conserve, à l’instar du thon germon, se bonifient avec le temps et deviennent plusmoelleuses et délicates. Tout comme le vin, il est possible de conserver les boîtes de thon germon et de sardines dans une cave pour améliorer leur qualité et leur saveur au fil des ans.

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Formats disponibles:

sardinas-a-la-antigua

Boîte RR – 150

  • Format: Boîte RR – 150
  • Poids net: 140 gr
  • Poids égoutté: 100 gr
  • Code EAN: 84 11320 801055
  • Unités par boîte: 20
TARRO SARDINAS

Tarro RO – 210

  • Format: RO – 210
  • Poids net: 190 gr
  • Poids égoutté: 140 gr
  • Code EAN: 84 11320 801000
  • Unités par boîte: 12