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Découvrez quelques curiosités du monde des Conservas Ortiz.
Comment nous élaborons nos conserves, les secrets d’une alimention saine ou les techniques de la pêche durable : voici tous les détails.
Une pêche durable
La durabilité de la pêche dans nos mers est aujourd’hui une grave question environnementale. Chez Conservas Ortiz, nous nous préoccupons de l’avenir des captures et des démarches de récupération des espèces. C’est pourquoi nous avons recours aux techniques traditionnelles que sont l’appât vivant et la ligne traînante pour la capture du germon et la senne pour l’anchois.
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